Klassinen ja toiminnallinen perunankuorija käsittelemättömästä eurooppalaisesta pyökistä ja ruostumattomasta teräksestä. Täydellinen väline esimerkiksi perunoiden kuorintaan kotitekoisia ranskalaisia varten tai vihannesten kuorintaan salaattiin. Kuorintaosassa on myös sahalaitainen puoli sekä terävä kärki itujen poistoon.
Puun luonnollinen vaihtelu tekee jokaisesta perunankuorijasta yksilöllisen.
Pese puiset keittiövälineet aina käsin ja kuivaa pyyhkeellä. Vältä puisten välineiden liottamista. Parhaan kestävyyden takaamiseksi öljyä välineet säännöllisesti ruokailuöljyllä.
