Rakas paluu

On 1800-luvun loppu Ronnebyssä, ja Kockumin perhe on juuri käynnistänyt uuden tehtaansa rakentamisen. Suunnitelmana on valmistaa kannuja, ämpäreitä ja sairaalatarvikkeita. Vuonna 1893 tehdas tuo markkinoille myös uuden tuotteen. Tuotteen, joka muuttaa koko yrityksen tulevaisuuden: emaloidun keittoastian.

Kockumsin emaloituja keittoastioita valmistetaan useissa eri väreissä, mutta kaikkein suosituin ruotsalaisten keskuudessa on pehmeä keltainen sävy, jossa on ohut tummanvihreä reunus yläosassa. Myynti kasvaa vauhdilla, ja erityisen hyvin tuotteet menestyvät 1930-luvulla. Patoja ja keittoja valmistetaan enemmän kuin koskaan aiemmin, ja aito muotoilu sekä kestävä materiaali näkyvät yhä useammassa kodissa.

Mutta sitten tuli 1960-luku. Ruotsalainen kansankoti valitsi muovin kaiken muun edelle. Hienot emaloidut astiat siirtyivät yhä kauemmas keittiönkaappien perälle… Kockums Jernverk vastasi laskusuhdanteeseen uusilla otteilla ja päivitti värejä sekä muotoja menestyneiden muotoilijoiden, kuten kultaseppä Sigurd Perssonin ja muotoilija Arne Erkersin, avulla. Mutta se ei riittänyt. Lopulta emaloidut astiat katosivat ruotsalaisista keittiöistä. Kockums Jernverkin tuotanto pysähtyi.

Tähän asti, kunnes nyt – kun keittiöissä on jälleen tilaa laadulle, designille ja muotokielelle. Siksi olemme ottaneet talteen 1930-luvun parhaat puolet – kuten kestävän materiaalin ja ajattoman muotoilun – päivittäneet väripalettia hieman ja käynnistäneet Kockums Jernverkin uudelleen.

Meidän piti vain odottaa omaa aikaamme. Ja nyt se on täällä, jälleen.

Kockums Jernverk tänään

Olemme intohimoisia ruoanlaitosta ja uskomme, että hyvän ruoan salaisuus on oikeiden työvälineiden käyttö. Vuosien materiaalien ja tekniikoiden kokeilun jälkeen hioimme käsityömme huippuunsa ja aloimme valmistaa ensimmäisiä hiiliteräspannujamme. Tänä päivänä meillä on valikoima hiiliteräksisiä ruoanlaittotuotteita, jotka eivät ole ainoastaan kestäviä, vaan myös esipoltettuja ja heti käyttövalmiita.

Kasviöljyillä tehty esipoltto luo luonnollisen pinnan, joka paranee jokaisella käyttökerralla. Se tekee tuotteista myös terveellisempiä ja entistä kestävämpiä. Jokainen pannu tarkastetaan huolellisesti, jotta se täyttää yrityksen korkeat laatuvaatimukset.

Kockums Jernverk jatkaa hiiliteräksisten premium-tuotteiden valmistusta, joita kokit ja kotikokit ympäri maailmaa arvostavat. Olemme ylpeitä voidessamme viedä perinteitä eteenpäin.

Muoto, perinne ja kestävyys

Elämme ajassa, jossa ammennamme menneestä rakentaaksemme parempaa tulevaisuutta. Kockums Jernverkillä muotoilu, perinteet ja kestävyys ovat keskiössä. Olemme säilyttäneet skandinaavisen värimaailman ja muotokielen, historiallisen perinnön sekä pitkän käsityöperinteen. Yhdistettynä jatkuvaan pyrkimykseen ajanmukaisuuteen suurimpana haasteena on ollut löytää tasapaino perinteisen ja uuden välillä. Laatu, historia, värit ja käsityö kohtaavat ainutlaatuisessa tuotevalikoimassa, jota täydentää moderni tulkinta selkeällä skandinaavisella ilmeellä. Tavoitteemme on tarjota saavutettavia, laadukkaita keittiötuotteita. Niiden tulee olla lisäksi niin kauniita, että ne ansaitsevat paikkansa esillä myös aterioiden välillä.

Muotoilua ja laatua vuodesta 1875

Kun emaloitujen tuotteiden kysyntä kasvoi 1800-luvulla, Kockums Jernverk AB vahvistui merkittävästi. Erityisesti he tulivat tunnetuiksi emaloiduista ja ruostumattomista keittoastioistaan ja padoistaan. Yrityksen varhaisessa markkinoinnissa punaisena lankana oli korkea tuotelaatu sekä moderni muotokieli ja leikkisä väripaletti, jotka tekivät tuotteista nopeasti erittäin pidettyjä.