Tukeva eurooppalaisesta pyökistä valmistettu leikkuulauta, jossa on reilusti työskentelytilaa ruoanlaiton eri valmisteluvaiheisiin. 2,5 cm paksu leikkuulauta pysyy vakaasti työtasolla ja sopii niin leikkaamiseen ja pilkkomiseen kuin ruoan valmisteluun ja tarjoiluun.
Puhdista leikkuulauta kostealla liinalla. Tarvittaessa sen voi pestä käsin, minkä jälkeen se tulee kuivattaa pystyasennossa huoneenlämmössä. Vältä liottamista. Jos puu alkaa tuntua kuivalta tai menettää kiiltoaan, laudan voi käsitellä elintarvikekelpoisella parafiiniöljyllä.